Βάζουμε το χταπόδι να βράσει σε σιγανή φωτιά χωρίς να προσθέσουμε νερό, καθώς το χταπόδι βγάζει τα υγρά που χρειάζεται για να μαγειρευτεί. Μόλις πιει τα υγρά του, βγάζουμε από την κατσαρόλα, ρίχνουμε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και μαϊντανό φρεσκοκομμένο και σερβίρουμε.
1 σχόλιο:
Τέλειες οι συνταγεσ σας!! Θα δοκιμάσω μερικές! Ευχαριστώ!
Δημοσίευση σχολίου